Σήμερα θ' ασχοληθούμε με τα πασχαλινά έθιμα. Το Πάσχα, είναι η δεύτερη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας μετά τα Χριστούγεννα. Γιορτάζεται μοναδικά σε όλη την Ελλάδα. Καθ’ όλη την διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, στην εκκλησία, υπάρχει λειτουργία κατά την οποία και εξιστορούνται τα πάθη του Χριστού. Η Μεγάλη Εβδομάδα, είναι και εβδομάδα νηστείας για τους χριστιανούς.
Παρακάτω, μπορείτε να δείτε κάποια από τα πασχαλινά έθιμα, που ποικίλουν στα διάφορα μέρη της Ελλάδας
Οι πίνακες αναφοράς είναι από την εκπαιδευτική σελίδα
Ετοίμασα και ένα ψηφιακό παιχνίδι, όπου τα παιδιά μαθαίνουν, με παιγνιώδη τρόπο, τα πασχαλινά έθιμα και πότε γίνονται
Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μαζί με τα παιδιά πασχαλινά γλυκά, όπως τα Λαζαράκια και τα πασχαλινά κουλουράκια.
Παρακάτω, θα βρείτε τις συνταγές που χρησιμοποιούσαμε κάθε χρόνο στο σχολείο, όταν τα φτιάχναμε όλοι μαζί.
Τέλος, για τα πασχαλινά αβγά, βρήκα και σας μεταφέρω "εναλλακτικούς" τρόπους βαφής, φυσικούς για όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν βαφή του εμπορίου ή θέλουν να πειραματιστούν και να το διασκεδάσουν.
Χρώμα και υλικά:
- Για μπεζ ή καφέ: στιγμιαίο καφέ, βρασμένα τσόφλια καρυδιού, μαύρο τσάι
- Για πορτοκαλοκαφέ: σκόνη τσίλι
- Για χρυσά: κρόκο Κοζάνης
- Για πράσινα: φύλλα από σπανάκι
- Για πράσινοκίτρινα: φλούδες από πράσινο μήλο
- Για γκρι: ζουμί από πατζάρι
- Για πορτοκαλί: καρότα, πάπρικα ή φλούδες από κίτρινο κρεμμύδι
- Για ροζ: πατζάρια, κράνμπερις
- Για κόκκινα: χυμό από ρόδι, κεράσια κονσέρβα σε σιρόπι, φλούδες από κόκκινα κρεμμύδια, πατζάρια, μούρα
- Για βιολετί ή μοβ: κόκκινο κρασί, μικρή ποσότητα από φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού
- Για κίτρινα: φλούδες λεμονιού, χαμομήλι, πράσινο τσάι
Οδηγίες:
Για τα μπαχαρικά, 1-2 κουταλάκια της σούπας αρκούν ενώ για τα υπόλοιπα, ρίξτε μια χούφτα για κάθε κούπα νερού. Το νερό πρέπει να καλύπτει τα υλικά σας.
- Βράστε τα υλικά για 10-15 λεπτά και αφήστε τα μέχρι να γίνει το νερό χλιαρό και να πάρει το χρώμα που θελετε.
- Θυμηθείτε πως το χρώμα που βλέπετε στα κατσαρολάκια δεν θα είναι εξίσου έντονο στα αυγά.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε ψηλό ποτήρι για κάθε υλικό και ρίξτε στο χλιαρό νερό 2-3 κουταλιές λευκό ξίδι.
- Ανακάτεψτε και με κουτάλι ρίξε μέσα ένα- ένα τα αυγά κι αφήστε τα μέχρι να χρωματιστούν.
- Έπειτα προσεκτικά, τα μεταφέρετε πάλι με κουτάλι σε αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνετε να στεγνώσουν.
- Επειδή το χρώμα δεν θα είναι γυαλιστερό, περάστε τα με χαρτί βουτηγμένο σε ελαιόλαδο για να γυαλίσουν.
Και μερικοί φυσικοί τρόποι για να κάνετε όμορφα σχέδια πάνω στα βαμμένα αβγά. Είμαι σίγουρη ότι τα παιδιά θα ενθουσιαστούν
κορδόνι τυλιγμένο γύρω από τα αβγά
με χαρτοταινία
με φαρδιά λαστιχάκια απο το σούπερ μάρκετ
δώστε στα παιδιά κηρομπογιές (πριν τα βάψετε) και αφήστε τα να δημιουργήσουν!!
👦👧
και για όσους ενδιαφέροντα, για εξάσκηση:
👉 Βρήκα στο διαδίκτυο μια πολύ ενδιαφέρουσα αναρτηση της συναδέλφου Τάνιας Μάνεση, για τα πασχαλινά έθιμα στην Ελλάδα. Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο
👇
έπειτα, μπορείτε να συμπληρώσετε το παρακάτω φύλλο εργασίας.
